강아지 수제 겨울 간식
호두과자 만들기
안녕하세요 히릿짱짱걸입니다 (。・∀・)ノ゙
요즘 너무 추운 날씨가 계속 이어지고 있는데요,,
이런 추운 날씨가 되면 따뜻한 겨울 간식이 생각나곤 하죠,,💓
그래서 만들어본 우리 댕댕이들도 먹을 수 있는 겨울 간식!
강아지용 호두과자를 한번 만들어보았답니다ㅎㅎ
⇨ 재료 준비
1. 찐 고구마 40g
2. 박력 쌀가루 150g
3. 달걀 1개
4. 메추리알 5개
5. 락토프리 우유 105g
6. 식물성 오일 20g
▶ 1. 메추리알은 7분 정도 삶은 후, 찬물에 헹구어 껍질을 벗겨 준비해주세요
⇨ 저는 메추리알 한판 다 삶았어요 히릿꺼 쓰고 나머지는 다 제 입속으로 들어갈 거랍니다😉
7분 정도 삶으면 반숙은 아니고 딱 알맞게 삶아지는데 겉에 껍질이 깔끔하게 벗겨지지 않더라고요
껍질을 깔끔하게 벗기고 싶으시면 넉넉하게 10분 정도 삶으시는 게 좋을 것 같아요!
엉망진창 메추리알,, 하지만 괜찮아요 어차피 제 입속 아니면 잘라서 호두과자 안으로 들어갈 거랍니다🥰
▶ 2. 달걀을 풀고 오일을 넣어 잘 섞이게 저어주세요
⇨ 셰프와 같은 스냅으로 촤촤촤촵 달걀을 풀어줍니다
▶ 3. 쌀가루와 우유까지 넣은 후 반죽의 뭉침 없이 잘 섞어주세요
⇨박력 쌀가루 150g과 락토프리 우유 105g을 넣고 반죽이 뭉치치 않게 잘 섞어주세요!
▶ 4. 찐 고구마를 먹기 좋게 으깨서 반죽에 섞어주세요
⇨ 이까지 왔다면 거의 다한 거나 다름없어요! 이제 반죽을 틀에 넣고 구워주면 끝이랍니다( •̀ .̫ •́ )✧
▶ 5. 못생겼지만 잘 익은 메추리알 5개를 반으로 잘라주세요
⇨ 이거 하면서 히릿 메추리알 몇 개를 얻어먹었는지,,
자기거 만드는 줄 귀신같이 알고 하나씩 내노라고 옆에서 난리난리네요ㅎㅎ
요새 히릿이 또 눈물이 터져서 약 먹이 고있는 중인데 볼 때마다 속상해요 흑흑,,(;´༎ຶД༎ຶ`)
▶ 6. 팬의 양쪽에 모두 오일을 꼼꼼하게 발라준 뒤, 약한 불을 켜서 예열을 해줍니다
▶ 7. 반죽은 팬에 바로 떠 담아주고 반개로 자른 메추리알을 중간에 꽂아주세요
⇨ 지금부터가 정말 재밌답니다ㅎㅎ 뭔가 붕어빵 타이쿤하는 느낌이에요
사람이 먹는 호두과자에는 중간에 호두가 들어가지만 강아지들은 호두를 먹으면 안 되기 때문에
대신 메추리알을 넣어줬어요😉
▶ 8. 토핑이 완료되면 다시 반죽을 가득 올려주세요.
⇨ 베이킹파우더가 들어가지 않아서 부풀지 않기 때문에 반죽을 가득 채워주시는 것이 빈틈없이 잘 구워져요!
뒤집었을 때 빈틈이 보이면 다시 반죽을 올려 구워주시면 된답니다 :-D
▶ 9. 반죽을 모두 올리면 한참 동안 약불에서 속까지 익을 수 있도록 꾹 눌러 고정시켜주세요
⇨ 중간중간 뒤집어가며 노릇노릇 반죽의 겉이 바삭해질 때까지 충분히 익혀주세요
제법 호두과자 느낌이 나죠?!!
하지만 저는 여기서 멈춰야 했습니다,, 좀 더 노릇노릇하게 익혀보겠다고ㅠㅠㅠㅠ
결국 살짝 태워버렸답니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
탄 건 아닌 거 같은데 뭔가 색이 조금 전이 더 먹음직스러웠던 것 같아서
아쉽긴 해요ㅠ.ㅠ 아까 거기서 멈출걸,,,
▶ 10. 완성 ╰(*°▽°*)╯
호두과자를 만드는 내내 옆에서 오매불망 기다린 히릿에게 얼른 호두과자를 줍니다💕
고맙게도 제가 만들어준 간식은 히릿이 맛있게 다 잘 먹어줘서 너무 고맙답니다(✿◡‿◡)
히릿이 너무 맛있게 먹길래 무슨 맛인가 궁금해서 저도 호두과자 하나를 먹어봤는데,,
간이 하나도 안 돼있어서 정말 맛이 없더라고요ㅠㅠㅠㅠㅠ
완전 니맛내맛도 아니던데 히릿은 왜 이렇게 맛있게 먹는 건지,,
아무튼 너무 고맙네요💖
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