강아지 수제간식 만들기 👨🍳
피크닉 갈 때 좋은 강아지 김밥
안녕하세요 히릿짱짱걸입니다 👨🍳
저는 예전부터 히릿 간식을 직접 만드는 걸 좋아하는데요
더 재밌는걸 만들어보기 위해서 얼마 전부터 강아지 간식 수업을 듣고있어요ㅎㅎ!
얼마 전 수업시간에 강아지용 김밥을 만들었는데 생각보다 간단해서
여러분들께 알려드리고자 합니다 (ง •_•)ง
⇨ 재료준비
1. 오리고기
2. 애호박
3. 파프리카
4. 흑임자가루
5. 단호박가루
6. 당근
▶ 1. 김밥 속재료에 들어갈 채소들을 길게 썰어주세요
⇨ 애호박 씨 부분은 도려 내주 시구요 나머지 재료들은 길고 얇게 썰어주세요
이쁜 색감을 위해서 파프리카는 빨간색, 노란색 이렇게 사용했어요
▶ 2. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두른 후 재료들을 볶아주세요
⇨ 올리브유를 사용하셔도 되고 카놀라유를 사용하셔도 되는데요 포도씨유는 사용하시면 안돼요!
잘게 자른 야채들을 살짝씩만 볶아주세요
▶ 3. 다진 오리고기에 쌀가루를 넣고 잘 섞어주세요
⇨ 보통 닭가슴살로 많이들 만드시는데 히릿은 닭고기에 알레르기가 있어서
오리고기로 대체했답니다! 닭가슴살을 다져서 만드셔도 돼요 👨🍳
닭가슴살이 하얀색이라 조금 더 김밥의 밥 부분처럼 보이긴 해요ㅎㅎ!
▶ 4. 랩 위에 오리고기를 네모난 모양으로 얇게 펼쳐주세요
⇨ 김밥을 싸듯 오리고기를 얇고 네모난 모양으로 펼쳐놓고
아까 볶아놓은 김밥의 속재료 들을 차곡차곡 넣어주세요
그리고 김밥 말듯이 꾹-꾹- 눌러가며 말아주세요 👨🍳
▶ 5. 조금 떼어놓은 오리고기에 흑임자가루, 단호박가루를 섞어주세요
⇨ 이 부분이 바로 김밥의 김 부분이 될 거랍니다!
흑임자를 섞은 오리고기는 까만 김처럼 보일 거고 단호박가루를 섞은 고기는
계란 김밥처럼 보이도록 할 거랍니다 (ง •_•)ง
흑임자가루를 많이 넣을수록 사람 김처럼 까맣게 연출할 수 있어요
▶ 6. 가루를 섞은 고기를 랩 위에 펼치고 아까 말아논 김밥을 다시 말아주세요
⇨ 랩위에 가루를 섞은 고기를 아까처럼 네모나고 얇게 펼쳐주시고
미리 말아놓은 김밥 속과 함께 다시 한번 말아주세요
그러면 일반 김밥, 계란 김밥 같은 비주얼이 완성된답니다 😎
▶ 7. 강아지용 김밥을 종이 포일에 말아서 150도 오븐에 20분 구워주세요
⇨ 저는 오븐을 사용했지만 오븐이 없으신 분들은 찜기로도 많이
만드시는 것 같더라구요ㅎㅎ! 찜기로도 가능하니 편하신 방법으로 하시면 될 것 같아요
오븐에서 꺼낸 김밥은 열이 식을 때까지 식힘망 위에 올려놔줄게요
▶ 8. 열이 다 식은 김밥을 칼로 썰어주세요
⇨ 열이 다 식은 상태로 썰어야 단면이 깔끔하게 썰어지니 조금 식힌 후 썰어주세요!
▶ 9. 완성 ╰(*°▽°*)╯
⇨ 쨔잔 완성입니다 !
이렇게 보니 정말 사람용 김밥이랑 똑같이 생겼네요ㅎㅎ
모르는 사람들은 김밥인 줄 알고 그냥 먹을 수도 있을 것 같아요 😁
만들었으니 시식도 해봐야겠죠?!
얼른 히릿에게 김밥 하나를 줘봤어요 처음엔 어떻게 먹는지 몰라서
앞니로 쪼끔씩 갉아먹더니 나중엔 통으로 들고 가서 먹더라구요ㅋㅋㅋㅋ
고기의 함량이 많아서 피크닉 같은 데 가서 밥 대용으로 줘도 괜찮을 것 같아요
수제간식은 방부제가 들어가지 않아서 유통기한이 매우 짧으니
반드시 냉장 보관해주시고 다 못 먹는 건 꼭 ! 냉동 보관해주셔야 합니다
피크닉 간식으로 좋은 강아지 김밥 🍙
별로 어렵지 않으니 여러분들도 도전해보세요 (ง •_•)ง
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