이마트 피코크 밀키트
들깨 백순대 볶음🥢
피코크는 간편한 가정식이지만 한 끼를 먹더라도 제대로 먹는다는 새로운 식문화를
제안하는 라이프스타일의 브랜드라고 하는데요!
얼마 전에 이마트에 갔을 때 피코크의 밀키트가 보이길래 요새 밀키트 종류도 다양하고
얼마나 잘 나오는지 궁금해서 하나 구입해보았답니다
제가 구입한 건 '들깨 백순대 볶음'(9,980원💸)입니다😋
2인분이며 요리시간도 10분이고 요리 난이도도 아주 쉽다는!!! 점이 마음에 들었고
무엇보다도 제가 백순대 볶음을 한 번도 안 먹어봐서 어떤 맛인지 궁금했답니다ㅎㅎ
여러분들은 레시피를 아주 잘 읽으셔야 합니다,,
그래야 저처럼 실수를 안 해요 결론만 먼저 말하자면 저는 백순대 볶음에 실패했어요,,^^
왜냐면 찍어먹는 소스를 같이 넣고 볶아버렸거든요,, 그래서 백순대 볶음이 되지 못했어요ㅠㅠ
밀키트 재료는 각각 손질되어 나와서 바로 넣고 요리하면 된다는 엄청난 장점이 있어요!
괜히 버리는 재료가 생기지도 않고요 딱 요리에 사용할 재료만 들어있으니까
그 점이 굉장히 좋더라고요🥰💗💗
간단히 말하자면 저기 있는 재료들을 다 볶으면 끝인데요,, 저는 저 빨간 소스에
들깨 백순대 볶음 소스라고 적혀있길래 당연히 저것도 넣고 볶는 줄 알고ㅠㅠㅠㅠ
넣었지 뭐예요,, 그러고 다시 생각해보니 아! 그럼 백순대가 아니구나🙄
이 글을 보시는 분들은 저처럼 실수하지 않기를 바랍니다😉
보시는 바와 같이 레시피는 이렇게 초간단이랍니다!
사진과 함께 자세히 설명되어 있어서 요리를 못하는 요린이분들이 나
남자분들! 자취를 이제 막 시작하신 분들도 충분히 하실 수 있을 거예요😉
조리 전 순대를 포장 상태로 1분간 전자레인지에 돌리면 순대가 쉽게 분리된답니다!
▶ 1. 팬에 오일 2큰술(30g)을 두르고 순대를 중불에 2분간 볶아주세요
⇨ 1분간 전자렌지에 돌려놔서 순대가 쉽게 분리가 된답니다!
▶ 2. 순대를 볶던 팬에 양파, 양배추, 파, 당근을 넣고 중불에 1분간 볶아주세요
⇨ 야채도 다 손질되어 들어있어서 그냥 와르르 부어서 볶기만하면 되고!
정말 너무너무 편하더라고요,, 밀키트 너무 좋아요 💗
▶ 3. 순대와 야채를 볶던 팬에 시즈닝, 들깻가루, 물 150ml를 넣고 강불에 3분간 볶아주세요
⇨ 저는 150ml 다 넣었는데요 생각보다 자작해져서 물은 조금만 넣으면 될 것 같아요👩🍳
❌❌ 빨간색 소스를 넣으면 절대 안 됩니다 ❌❌
저는 제대로 확인도 안 해보고 소스란 소스는 다 넣었는데요 이렇게 넣으면
백순대 볶음이 아니고 그냥 순대볶음이 되어버린답니다 (;´༎ຶД༎ຶ`)
⇨ 이렇게 된 이상 그냥 순대볶음으로 갈게요,,ㅎ
들깨가루와 시즈닝 가루를 넣어주세요!
신나게 볶아줍니다!
제 생각엔 물 150ml은 조금 많은 것 같아요ㅠㅠ 그래서 조금 졸아들 때까지 강불에서
끓여줬답니다ㅎㅎ
▶ 4. 깻잎을 넣고 1분간 볶아 완성해주세요
▶ 5. 완성 ヽ(✿゚▽゚) ノ
제가 원하던 백순대 볶음은 아니지만! 어찌 됐든 순대볶음이 완성되었어요👩🍳
원래는 찍어먹는 양념소스인데 같이 넣고 볶아버려서,, 빨간 순대볶음이 되었네요ㅎㅎ
그래도 살짝 매콤하니 맛은 좋아요😉💗
다음엔 꼭 레시피를 제대로 정독하고 음식을 만들어야겠다는 교훈을 얻은 날입니다,,(✿◡‿◡)
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