[불닭 콘치즈] 맵찔이도 맛있게 먹을 수 있는 불닭 콘치즈 레시피 ♨️

 

 

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맵찔이도 맛있게 먹을 수 있는 

불닭 콘치즈 레시피 ♨️

 

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안녕하세요 히릿짱짱걸입니다 !

저는 태생이 맵찔이라 매운 음식을 전혀 먹지 못하는데요

그런데 얼마 전에 남편이 불닭볶음면을 맵찔이도 먹을 수 있게 만들 수 있다며 호기롭게 만들어준

레시피가 있어요 바로 불닭 콘치즈인데요! 남편 말로는 불닭볶음면으로 할 수 있는 여러 가지의

레시피가 있는데 바로 불닭 콘치즈가 가장 인기가 많다고 하네요 💓

 

그리고 얼마 전 tvN <서진이네>에서 메뉴로 나와서 아주 인기를 끌고 있다고 하니 

제가 레시피를 알려드릴 테니 여러분들도 야식으로 한번 드셔보세요 🤗♨️♨️

 

 

 

 

▶ 재료 (2인용)

불닭볶음면 2개 , 치즈, 마요네즈, 설탕, 옥수수콘

 

→ 치즈는 원하시는 치즈를 사용하시면 되는데 저는 개인적으로 슈레드치즈를 좋아해서 슈레드 치즈를 사용했습니다 !

생각보다 준비물이 간단하죠?!

 

 

 

 

 

▶ 1. 먼저 옥수수콘마요를 만들어 주세요

 

→  저는 2인분을 만들 거라 작은 옥수수콘 캔 하나를 통째로 다 사용했는데 1인분만 만드실 분들은

여기서 절반만 덜어서 사용하시면 됩니다 

 

 

 

 

▶ 2. 옥수수콘에 설탕 2스푼, 마요네즈 2스푼을 넣어주세요

 

→ 방송에서 박서진은 옥수수통조림 1캔에 설탕 1큰술, 마요네즈 2큰술을 넣던데 

저는 완전한 맵찔이니 설탕을 한 스푼 더 넣어서 총 2스푼을 넣었답니다 ! 

이건 정해진건 아니고 각자 기호에 따라 설탕과 마요네즈 분량을 조절하시면 될 것 같아요 (ง •_•)ง

매운맛을 완화시키고 싶으시다면 마요네즈와 설탕을 넉넉히 넣어주시면 됩니다 

 

 

 

 

▶ 3. 옥수수콘마요에 슈레드 치즈를 넣고 잘 섞어주세요

 

→ 저는 치즈를 아주 좋아하니 넉넉하게 넣어주었습니다 ! 

제 개인적인 의견은 치즈는 많이 들어갈수록 맛있고 매운맛도 완화되는 것 같아요 ლ(╹◡╹ლ)

 

 

 

 

▶ 4. 물 1200ml를 끓여주세요

 

→ 이 다음부터는 불닭볶음면을 끓이면 되는데요 포장지 뒷면엔 600ml의 물을 끓이라고 돼있었으니

저는 2개니 1200ml을 끓였습니다 !

 

 

 

 

▶ 5. 라면은 끓는 물에 넣고 3분 정도만 익혀주세요

 

→ 정확한 레시피에는 끓는 물에 넣고 5분 익히라고 되어있지만 저희는 전자레인지에서 한번 더 익힐 것이기 때문에

3-4분 정도만 익힌 후 체에 걸러주세요

 

 

 

 

 

▶ 6. 불닭소스를 넣고 잘 섞어주세요

 

→ 매운걸 정말 못 드시는 분들은 불닭소스를 다 넣지 마시고 2/3 정도로 넣으셔도 좋습니다 !

 

 

 

 

이 밤에 엄마아빠가 주방에서 뚝딱거리니 궁금해서 구경 온 히릿ㅎ.ㅎ

 

 

 

 

▶ 7. 잘 비벼진 불닭볶음면 위에 만들어 둔 콘치즈마요를 올려주세요

 

→ 콘치즈마요가 불닭볶음면의 맵기를 줄여주는 거니 맵찔이분들은 콘치즈마요를 듬뿍~ 올려주세요

 

 

 

 

 

그냥 이대로만 봐도 너무 맛있어 보이죠,,^ㅠ^츄릅

불닭과 콘치즈마요의 조합은 눈으로만 봐도 아주 합격,,❤️

 

 

 

 

▶ 8. 전자레인지에 넣고 5분 돌려주세요

 

→ 저는 콘치즈 양도 많고 불닭볶음면도 2인용이라 조금 오래 돌렸는데 여러분들은 2-3분으로 돌리고

치즈 녹는 상태 보면서 돌리시면 될 것 같아요 ! 치즈만 녹으면 바로 완성 🤗

 

 

 

 

전자레인지에서 나오면 바로 완성 ╰(*°▽°*)╯

그 위에 김가루 토핑까지 올려주면 완벽한 야식 한 끼가 완성된답니다 !

 

 

 

 

저희는 술안주로 먹는 거라 맥주, 막걸리와 함께 했답니다ㅎ.ㅎ헤헿

확실히 콘치즈마요와 함께 먹으니 오리지널 불닭으로 먹었을 때 보다 매운맛이 훨-씬 훨-씬 

완화되어 저 같은 맵찔이도 맛있게 먹을 수 있겠더라구요 ! 

아무래도 불닭자체가 워낙 맵다 보니 하나도 안 매울 수는 없지만 이 정도면 

웬만한 분들은 맛있게 맵게 드실 것 같아요 😊

 

치즈의 고소함과 옥수수콘의 톡톡 터지는 식감이 불닭과 만나 엄청난 시너지 효과를 내서

한번 먹어보면 두 번 세 번 찾게 되는 마법의 불닭콘치즈입니다ㅎㅎ

간단한 술안주나 야식거리를 찾으셨다면 불닭콘치즈 한번 만들어 드셔보세요 ❤️

 

 

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